监测数据显示，本期（2月27日至3月5日）监测的35种食品零售价格与上周相比，总体呈稳中略涨走势。其中生猪肉价小幅涨跌，蔬菜价格小幅上涨，鸡蛋、草鱼、黄豆价格持平，水果价格两涨一平，粮油价格总体稳定。具体情况如下：

粮油价格保持稳定  中心城区早籼米、晚籼米、面粉价格分别为2.3元/斤、2.8元/斤、2.8元/斤，较上周持平；5升桶装菜籽油、食用调和油、花生油、大豆油价格分别为89.9元、79.9元、120.9元、69.9元，环比持平。

生猪肉价小幅涨跌  生猪收购价格略涨，排骨价格略跌，统装肉、精瘦肉价格持平。本周生猪平均价格（含运费）每斤上涨0.2元至8.6元/斤，较上周略涨2.4%；排骨（搭杂骨）价格每斤下降0.5元至元20/斤，环比略降2.4%；统装肉、精瘦肉价格为11元/斤、16元/斤，环比持平。

蔬菜价格小幅上涨  气温回升明显，对蔬菜的生长有利，应季蔬菜迎来上市期，但外地蔬菜价格多为上涨，整体拉动蔬菜价格趋涨。蔬菜平均价格为3.86元/斤，较上周均价3.74元/斤相比上涨3.2%。重点监测的17种常规蔬菜与上周相比呈“7涨4降6平”的走势。其中青椒、青尖椒、黄瓜、土豆、长豆角等7个品种价格每斤上涨0.1-0.7元，涨幅在3.4%-17.5%之间；胡萝卜、蒜苔、芹菜、韭菜4个品种价格每斤下降0.1-0.3元，降幅在2.4%-13%之间；青菜、茄子、包菜等6个品种价格较上周持平。

鸡蛋草鱼价格持稳  鸡蛋、草鱼价格较为稳定，零售均价分别为5.9元/斤、8元/斤，环比持平。

水果价格两涨一平  苹果、梨子价格每斤均上涨0.4元，分别至5.4元/斤、4.9元/斤，环比分别上涨8%、8.9%;香蕉价格3.5元/斤，环比持平。

与省会南昌及毗邻的抚州、吉安三地各类食品价格相比，我市花生油、排骨、黄豆、萝卜、苦瓜、香蕉等7个品种价格最低，其余28个品种价格处于中等相近水平。